餅つき

先日、音楽仲間でもあり、百姓でもあるT君宅で、餅つきしてきました。

もちろん、杵つきです。

セイロで蒸します。

実は、これ玄米餅です。

いい感じに蒸しあがりました。

こついて・・・・、

つきます！

T君は、一鼓三絃のドラム担当です。

リズミカルに叩きます。

で、型にはめて。

冷まします。

つきたてを、醤油で頂きました。最高です！