2012年3月13日火曜日

ビール仕込み

昨日、ビールを仕込みました。
お気に入りのビター系です。



いつも、2缶 同時に仕込みます。
煮込んでいきます。



雑菌処理したタンクに移し、ドライイーストで発酵させます。



この状態で、約一週間から10日間、発酵させます。
その後、二次発酵に移ります。
完成が、楽しみ!




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