2011年7月27日水曜日

今年初!サザエ


今日、プラヂナーの松見さんの奥さん、紀子さんに、サザエをいただきました。
網野は、港町で、海の幸をいただけるので、とってもうらやましいです!
昨日に引き続き、新鮮な海の幸、いただきます!

まずは、刺身でしょう!




身と、貝柱と、肝に分けて、盛りつけます。
山盛りの、サザエの刺身です。
普通、なかなかこんなに食べられません!




小ぶりなサイズは、酒蒸しにします。
今夜も、ビールがうまい!
紀子さん、ありがとうございました!



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