昨日、次の新築現場で、導入予定のATO薪ボイラーを、視察するため、京都府美山町まで、行ってきました。
今回、自然エネルギー導入するにあたり、無限会社プラヂナーの松見さんに、システムのデザインを依頼したところ、今回の視察となりました。
お施主さんご夫婦も一緒に、向かいました。
待ち合わせ場所に到着前に、お昼を済まそうと、松見さんと二人で、偶然見つけた、このうどんやさん「螢庵」へ立ち寄りました。
美山町は、茅葺きの里があるくらい、きれいな茅葺きが残っています。
この「螢庵」も文化財に指定されるほど、とてもキレイに管理されていました。
おもむきのある、エントランスをくぐると・・・・。
広い土間があり、大きなカマドで、大将が薪を使って、うどんをゆがいておられました。
情緒があり、とてもシブイです。
流しも、石臼を使うなど、味のある感じです。
メニューは季節の、「手打ち野菜うどん」のみ。
とても、おいしかったです！
一日、限定20食なので、行かれる方は、お早めに！
その後の、ATO薪ボイラーの視察は、改めてアップします。
螢庵HP
その帰り、いつも空を見上げる場所で、今日も不思議な夕焼け空を見ました。
秋の空のように、季節外れな感じを受けました。
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